26 thg 4, 2011

Panna Cotta (cực dễ làm)

♥Nguyên liệu:
- 300g kem tươi (cái này thay bằng sữa tươi cũng được)
- 90g đường trắng
- 1/2 vỏ quả chanh cắt phần vỏ xanh thôi hoặc 1/2 vỏ quả cam
- 20g bột gélatine
- 300g kem tươi đánh bông

♥Thực hiện
-Hòa tan 300ml kem tươi (hoặc sữa tươi) với đường và bột gélatine, cho lên đun với vỏ cam hoặc vỏ chanh

-Bắc ra để hết nóng, còn ấm ấm khoảng 20 độ thì cho kem tươi đánh bông vào quấy đều rồi đổ ra cốc nhỏ , để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Tèn tén ten.....thế là đã xong....miamm.....miammmm......

Có thể cho thêm sốt hoa quả lên ăn cùng nhé

Không có nhận xét nào: