Sữa chua vinamilk có đường :2 hộp
Đường :100gr
Gelantine :18g
Kem wipping :500gr
♥Thực hiện:
-Đổ sữa chua vào âu + 18g gelatine + đường vào đánh 1 lúc cho tan đường. ( cho vào lò vi sóng hoặc đặt lên bếp đun sôi cho tan đường và bột sau đó để nguội)
-Kem wipping đánh bông (phải để lạnh thì mới đánh bông đc, nguội là chảy liền đó) rồi cho kem wipping vào hỗn hợp sữa chua trộn nhẹ tay cho đều.
-xong hỗn hợp mousse.cho vào khuôn.
-Cho mousse vào tủ ngăn đá (khoảng 2 tiếng trở lên) ,mousse cứng lại bỏ ra tháo khuôn ra ,đặt bánh mousse lên cái bìa đáy hay đĩa. Trang trí hoa quả lên,
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét